Gorka Velascok esaten duenez "BeHi hauei mami, zuku eta zapore gehiago ateratzeko, platerkadak irentsi baino, pintxoz pintxo dastatzea gomendatzen dizuegu". Ba hona hemen bere azken liburutik (Gaur egungo BeHIak, Hezkuntzaz hausnartzen) ateratako pintxito batzuk.
